Potrebno:
- 400 g pilećih prsa (za 4-5 osoba)
- Sok od pola limuna
- So, biber
- Maslinovo ulje
- Po želji malo kurkume
Priprema:
- Piletinu isjecite na prutiće, marinirajte sa limunom i 3-4 kašike maslinovog ulja, posolite i pobiberite
- Ostavite da stoji dok ostalo pripremate kako bi bilo toplo pri posluživanju.
Prijedlog za serviranje
Servirajte pileće prutiće sa prutićima od patlidžana i zelenom salatom.
Patlidžan isjecite na tanke prutiće, posolite i malo pobiberite. Pržite paralelno sa piletinom, u dvije tave na zagrijanom maslinovom ulju. Po želji možete dodati i rižu i zelenu salatu.
Objavi komentar