ponedjeljak, 2. siječnja 2017.

Slatki užitak bez pečenja za 20 minuta

Slatki užitak bez pečenja za 20 minuta




Evo nešto što nam svima prija u ove tople dane. Stracciatella kolač!
Brzo i lahko
SASTOJCI
PODLOGA
350 g keksa integralnih ili po želji
150 ml čokoladnog mlijeka (ili običnog)
KREMA
500 ml vrhnja za šlag
3 slagfixa (učvršćivača za šlag)
2 vanil žećera
500 g svjezeg posnog (ili drugog) sira
150 g čokolade za kuhanje
50 g (ili više) šećera ili sladila po želji
PRIPREMA
Kekse nakidati ili samljeti, preliti toplim mlijekom i rukama sjediniti smjesu.
Kako nisu sve vrste keksa iste, po potrebi dodati jos mlijeka ili keksa.
Pleh veličine 24 cm namazati s maslacem ili drugom masnoćom i ravnomjerno vlažnim rukama utisnuti smjesu.
Vrhnje i šlag fix istuci u čvrsti slag. Umiješati sir, van. šećer, šećer i jas kratko izmiksati da se sve lijepo poveze.
Čokoladu nožićem istrugati i lagano umiješati u smjesu. 50 g ostaviti za posipati (može i veća količina). Staviti u frižider na 2-3 sata, zatim narezati i uživati.
Kremica je pogodna i za razne biskvite.

Objavi komentar

Start typing and press Enter to search