Grilovani file i punjeni paradajz

Sastojci

• • 600 gsvinjskog filea
  • 200 gšampinjona
  • 2paradajza
  • biber
  • so,
  • dodatak jelu
  • 100 gmocarele
  • 2 kašikeulja
  • 10 gputera
    
• 
  

  Priprema

  Meso začiniti i izgrilovati na delu ulja.

  Šampinjone staviti na mešavinu putera i ulja i kratko propržiti.

  Paradajze preseći na pola, izvaditi sredine i izgrilovati ih.

  Zatim ih napuniti šampinjonima, preklopiti kolutom mocarele i staviti da se zapeku par minuta u zagrejanu rernu na 200*C.

  Servirati filee uz punjene paradajze i ukrasiti.