Svinjski vrat iseći na krupnije komade, začiniti dodatkom za jelo, tucanom paprikom i biberom, preliti sa malo ulja i ostaviti da odstoji oko sat vremena.
Kisele krastavce iseći na listiće, a feta sir na kocke. Meso peći na preostalom ulju, okrenuti na drugu stranu i u tiganj dodati pršutu i krastavce. Preko mesa ređati kockice feta sira.
Na rastopljenom puteru kratko sotirati krompir isečen na kolutove i začiniti ga dodatkom za jelo i ruzmarinom.
Na pečeno meso dodati pršutu i krastavce, preklopiti drugim komadom mesa i napraviti „sendvič”.
Na tanjir servirati krompir sa ruzmarinom, a preko krompira staviti sendvič od mesa.
Objavi komentar