Sastojci
- Tijesto
- 1 kg brašna
- 400 g šećera
- 4 jaja
- 2 prašak za pecivo
- 500 g margarina
- sok od pola limuna
- naribana korica od limuna
Priprema
- Sve sastojke zamijesiti, stavite u hladnjak na barem pola sata, na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte što tanje i kalupićima vadite razne oblike.
- Peći na 200 stupnjeva cca 10 min.
- Keksiće ohladiti na ravnoj podlozi da se ne iskrive.
- Mazati po želji, ja sam u ovom slučaju sa pekmezom od šumskog voća i linoladom.
Posluživanje
Ova količina je dostatna za oko 100 komada, pa slobodno prepolovite sastojke za tijesto.
Keksići mogu jako dugo stajati, a pospremite ih u limenu kutiju.
Objavi komentar