Punjene pljeskavice

Sastojci:

• 8 pljeskavica
• 100 g kačkavalja
• 100 g slanine
• 4 kisela krastavčića
• 1 paradajz
• 1 glavica crnog luka
•  so
•  biber
•  ulje

• Priprema:

  •  Korak 1.
    Kačkavalj izrendanti, slaninu iseckati na kockice izmešati i dodati sitno seckan crni luk i paradajz.
  •  Korak 2.
    Sve dobro izmešati i rasporediti na 4 pljeskavice, preko svega staviti krastavčiće isečene na trakice.
  • 
    • Korak 3.
      Ostale pljeskavice stavite preko spajajući sa obodom donje pljeskavice, formirajući sendviče.
    •  Korak 4.
      Jednu stranu ostaviti otvorenu, pržiti na gril tiganju na laganoj vatri.