Puslice začinjene cimetom

Sastojci:

• 3 belanceta
• 200 g secera
• 100g mlevenih lesnika
• 1 kasicica cimeta

Priprema:

•  Korak 1.
  Mlevene lesnike,50 g secera i cimet proprzite u tiganju bez masnoce,uz povremeno mesanje.Sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi.
•  Korak 2.
  U medjuvremenu,umutite cvrst sneg od belanaca,postepeno sipajte ostatak secera i mutite dok ne dobijete sjajnu i glatku masu.
•  Korak 3.
  Dodajte pecene lesnike sa secerom (dve kasike lesnika ostavite za posipanje ) i lagano promesajte.Umucena belanca sipajte u poslasticarsku kesu sa okruglim nastavkom i na pleh oblozen masnim papirom u krug istisnite 25 loptica.
•  Korak 4.
  Pospite sacuvanim lesnicima i pecite u rerni zagrejanoj na 140 stepeni oko 50 minuta.Puslice ohladite,stavite na tacnu i posluzite.