Sastojci
- 500 gsvinjskog buta
- 150 gcrnog luka
- 300 gpaprike
- 300 gkrompira
- 200 gtikvica
- 200 gbarenog pirinča
- 150 ggraška
- 150 gparadajza
- 2 kašikeulja
- so,
- biber
- mlevena crvena paprika
- 300 gcrnog hleba
Priprema
Svinjsko meso iseći na kockice i propržiti na zagrejanom ulju. Dodati isečeno povrće: luk, krompir, tikvice, papriku, grašak, pirinač i začiniti. Masu presuti u vatrostalnu činiju i preko poređati kolutove paradajza. Peći đuveč u zagrejanoj rerni 20-ak minuta na 200*C. Servirati i poslužiti uz crni hleb.
Objavi komentar